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Associações de Itapema podem se inscrever para vender pratos típicos na Festa do Açor

Associações de Itapema já podem se inscrever para participar dos espaços gastronômicos da 32ª Festa do Açor, que acontece nos dias 20, 21 e 22 de novembro, na Orla Central. O edital de chamamento público, da Prefeitura de Itapema por meio da Secretaria Municipal de Cultura, prevê a seleção de 10 entidades para comercializar pratos e alimentos típicos da gastronomia açoriana, além de bebidas durante o evento.

Lucro fica com as entidades

A iniciativa busca valorizar e preservar as tradições gastronômicas da cultura açoriana, incentivar a participação das entidades locais e proporcionar oportunidades de geração de recursos próprios para as associações.

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Todo o lucro obtido com a comercialização dos produtos ficará integralmente com as entidades participantes, sem retenção financeira por parte do Município.

Quem pode participar

A prioridade é para associações culturais regularmente constituídas, com sede e atuação em Itapema e pelo menos dois anos de funcionamento.

Se não houver número suficiente de entidades habilitadas para preencher as vagas, os espaços restantes poderão ser destinados às Associações de Pais e Professores (APPs) da Rede Municipal de Ensino e, depois, a organizações religiosas e pastorais formalmente constituídas.

O que cabe a cada parte

As associações selecionadas serão responsáveis pela organização e pelo funcionamento dos espaços, incluindo a aquisição, o preparo e a comercialização dos alimentos, além da contratação de pessoal de apoio e dos materiais necessários.

A Prefeitura ficará responsável por disponibilizar as tendas e os pontos de energia elétrica.

Como se inscrever

  • Prazo: até 11 de novembro de 2026.
  • Onde: presencialmente, na Secretaria Municipal de Cultura, na Rua 112, nº 69, no Centro, no prédio do antigo Mercado Público – Espaço Cultural Nelson Santos.
  • O que levar: a documentação exigida no edital.

Se o número de associações culturais habilitadas for maior que as 10 vagas, a seleção será feita por sorteio público no dia 13 de novembro, com transmissão ao vivo pelo perfil oficial da Secretaria Municipal de Cultura no Instagram.

Gastronomia como tradição

“A gastronomia é uma parte muito importante da cultura açoriana e também uma forma de manter vivas as tradições que passam de geração em geração. Com esse edital, queremos incentivar a participação das associações de Itapema, oferecendo a oportunidade de apresentar os sabores da nossa cultura durante a Festa do Açor e, ao mesmo tempo, gerar recursos que contribuam para a continuidade de seus trabalhos e projetos. É uma maneira de valorizar nossas entidades e fortalecer ainda mais a identidade cultural do município”, destaca a secretária de Cultura, Ana Maria Vedana.

Sobre a festa

A 32ª edição do AÇOR será realizada nos dias 20, 21 e 22 de novembro, na Orla do Centro, entre as ruas 165 e 161. A programação reunirá manifestações culturais, gastronomia, artesanato e diferentes expressões da herança açoriana de Santa Catarina.

A festa é promovida pela Prefeitura de Itapema, por meio da Secretaria de Cultura, em parceria com o Núcleo de Estudos Açorianos (NEA). O objetivo é valorizar e divulgar a herança cultural açoriana por meio da gastronomia, das manifestações folclóricas e das apresentações culturais.

Com informações do Portal Visse.

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