Conhecer Camboriú pelo paladar é a proposta do Turistando no Degusta. De 1º a 30 de novembro, dez restaurantes da cidade vão servir pratos criados a partir de pontos turísticos do município.
O circuito é a edição 2026 do Degusta Circuito, promovido pela Associação de Empreendedores do Turismo de Camboriú – Visite Camboriú (Avicam). A festa de abertura aconteceu no dia 29 de outubro, às 19h, na Casa de Madrinha, no bairro Rio Pequeno.
Cidade que vira prato
Cada estabelecimento escolheu um lugar, uma paisagem ou uma referência da cidade e transformou essa escolha em prato. A Gruta de Santa Paulina, a Igreja Matriz do Divino Espírito Santo, o Mirante Caetés, a Trilha do Jacaré e a Cachoeira Seca estão entre as inspirações.
O cardápio vai de confeitaria e croissants a hambúrgueres, pizza, pastéis, parmegiana, carne e poke. A ideia é fazer moradores e visitantes circularem pelos restaurantes e conhecerem a cidade pela gastronomia, o que também dá visibilidade aos empreendedores locais e ao turismo gastronômico do município.
Passaporte e caneca temática
Os clientes recebem de graça, nos restaurantes participantes, um passaporte gastronômico com os pratos, os valores e os endereços de cada casa. Com ele, dá para montar o próprio roteiro pela cidade.
O passaporte também tem espaço para carimbos. Quem juntar três carimbos de restaurantes diferentes ganha uma caneca temática com os pontos turísticos de Camboriú.
Os pratos custam R$ 39 ou R$ 59, conforme a faixa que cada restaurante escolheu. Nove estabelecimentos ficaram na faixa de R$ 59. A Villa Toru é a única com prato de R$ 39.
Os pratos do circuito
- Sabor Caramelo Confeitaria – Sabores da Gruta (R$ 59): inspirado na Gruta de Santa Paulina. Traz uma quiche de cebola-roxa caramelizada, linguiça Blumenau e queijo colonial, servida com creme de milho. A sobremesa é bolo de cacau black com mousse de chocolate branco, doce de leite e frutas vermelhas, acompanhado de soda italiana de tangerina. Rua Presidente Costa e Silva, 174. Funciona de segunda a sábado, das 8h às 20h. Atende no local e por delivery.
- Ohio Burguer – Burger à Parmegiana (R$ 59): o tema é uma homenagem a Ayrton Senna. O hambúrguer bovino é empanado à milanesa e leva catupiry, muçarela, parmesão, maionese de manjericão e molho sugo artesanal, no pão brioche. Rua Oscar Vieira, 104. Funciona de quarta a segunda, das 18h à meia-noite. Atende no local e por delivery.
- Pizzaria Giacomelli – Pizza Divino Sabor (R$ 59): inspirada na Igreja Matriz do Divino Espírito Santo. A pizza leva carne marinada no vinho, carne suína, ervas, creme de cheese e geleia de pimenta, com farofa de pão com bacon por cima. Rua Siqueira Campos, 609. Funciona todos os dias, das 18h30 às 23h30. Atende somente no local.
- Criativa Padaria – Combo Picos de Camboriú (R$ 59): as inspirações são a Mata Atlântica e o Pico da Pedra. O combo tem dois croissants: o salgado leva queijo colonial, linguiça artesanal, aioli de ervas finas e brotos; o doce leva morangos frescos e Nutella. Vem com suco de laranja. Rua São Paulo, 1000. Funciona de terça a sábado, das 9h às 19h. Atende no local e por delivery.
- Restaurante Vô Ivo – Parmegiana das Figueiras (R$ 59): inspirado na Praça das Figueiras. A entrada são croquetas de carne de panela com maionese trufada. O prato principal é bife à parmegiana recheado com catupiry, muçarela e linguiça Blumenau, servido com arroz e batatas rústicas. Santo Amaro, 1053, bairro São Francisco. Funciona todos os dias, das 11h às 14h e das 19h às 23h. No domingo, não abre à noite. Atende no local e por delivery.
- Top Burguer – Mirante Caetés (R$ 59): inspirado no Mirante Caetés. O hambúrguer de 170 gramas vem no pão brioche, com queijo colonial gratinado, geleia de bacon, rúcula e maionese caseira. Acompanha batata rústica. Rua Capitão Ernesto Nunes, 1381, bairro Cedro. Funciona todos os dias, das 18h30 às 23h30. Atende no local e por delivery.
- Villa Toru – Trilha do Jacaré (R$ 39): inspirado na Trilha do Jacaré, traz três pastéis em tamanhos crescentes, como etapas de um percurso. O de 10 cm é de frango com requeijão e farofa de bacon; o de 25 cm leva carne, milho, tomate, ovo e barbecue; o de 35 cm é doce, com doce de leite, banana, geleia de banana e amendoim. Avenida Santo Amaro, 1291. Funciona de quinta a terça, das 17h às 23h45. Atende no local e por delivery.
- Buffalo Bill – O Divino (R$ 59): também inspirado na Igreja Matriz do Divino Espírito Santo. O hambúrguer é feito com blend de carne bovina e linguiça Blumenau. Leva provolone, redução de vinho da Vinícola Niagara, crispy de bacon e maionese de alho assado. Acompanha batata rústica e refrigerante. Henrique Coppi, 220. Funciona de terça a domingo, das 18h30 às 23h45. Atende no local e por delivery.
- Restaurante Hélio – Encontro da Cachoeira Seca (R$ 59): inspirado na Cachoeira Seca. O entrecôte vem ao molho Cabernet, com chimichurri artesanal de abacaxi. Acompanha risoto de parmesão, farofa de bacon com cebola-roxa e a maionese da casa com azeite de ervas frescas. Heitor Santos, 176. Funciona todos os dias, das 11h às 13h45. Atende no local e por delivery.
- Conceito Vida Saudável – Poke Jardim das Figueiras + Frescor Tropical (R$ 59): inspirado no Jardim das Figueiras. O poke leva salmão fresco, mix de folhas, manga, tomate-cereja, cream cheese e chips de banana. A sobremesa é sorvete proteico de frutas. Rua Oscar Vieira, 167. Funciona de segunda a sexta, das 9h às 18h30, e no sábado, das 9h às 13h. Atende no local e por delivery.
Onde acompanhar
As novidades e os pratos serão divulgados aos poucos no Instagram oficial do evento, @turistandonodegusta. Os dias e horários de cada restaurante durante o circuito também serão informados por lá.
Serviço
- Evento: Turistando no Degusta 2026
- Quando: de 1º a 30 de novembro de 2026
- Realização: Associação de Empreendedores do Turismo de Camboriú – Visite Camboriú (Avicam)
- Participantes: 10 restaurantes
- Valores: R$ 39 e R$ 59
- Passaporte gastronômico: gratuito, entregue nos restaurantes participantes
- Brinde: caneca temática a cada três carimbos de restaurantes diferentes
- Informações: Instagram @turistandonodegusta | WhatsApp (47) 99264-3108
Com informações do Portal Visse.