Associações de Itapema já podem se inscrever para participar dos espaços gastronômicos da 32ª Festa do Açor, que acontece nos dias 20, 21 e 22 de novembro, na Orla Central. O edital de chamamento público, da Prefeitura de Itapema por meio da Secretaria Municipal de Cultura, prevê a seleção de 10 entidades para comercializar pratos e alimentos típicos da gastronomia açoriana, além de bebidas durante o evento.
Lucro fica com as entidades
A iniciativa busca valorizar e preservar as tradições gastronômicas da cultura açoriana, incentivar a participação das entidades locais e proporcionar oportunidades de geração de recursos próprios para as associações.
Todo o lucro obtido com a comercialização dos produtos ficará integralmente com as entidades participantes, sem retenção financeira por parte do Município.
Quem pode participar
A prioridade é para associações culturais regularmente constituídas, com sede e atuação em Itapema e pelo menos dois anos de funcionamento.
Se não houver número suficiente de entidades habilitadas para preencher as vagas, os espaços restantes poderão ser destinados às Associações de Pais e Professores (APPs) da Rede Municipal de Ensino e, depois, a organizações religiosas e pastorais formalmente constituídas.
O que cabe a cada parte
As associações selecionadas serão responsáveis pela organização e pelo funcionamento dos espaços, incluindo a aquisição, o preparo e a comercialização dos alimentos, além da contratação de pessoal de apoio e dos materiais necessários.
A Prefeitura ficará responsável por disponibilizar as tendas e os pontos de energia elétrica.
Como se inscrever
- Prazo: até 11 de novembro de 2026.
- Onde: presencialmente, na Secretaria Municipal de Cultura, na Rua 112, nº 69, no Centro, no prédio do antigo Mercado Público – Espaço Cultural Nelson Santos.
- O que levar: a documentação exigida no edital.
Se o número de associações culturais habilitadas for maior que as 10 vagas, a seleção será feita por sorteio público no dia 13 de novembro, com transmissão ao vivo pelo perfil oficial da Secretaria Municipal de Cultura no Instagram.
Gastronomia como tradição
“A gastronomia é uma parte muito importante da cultura açoriana e também uma forma de manter vivas as tradições que passam de geração em geração. Com esse edital, queremos incentivar a participação das associações de Itapema, oferecendo a oportunidade de apresentar os sabores da nossa cultura durante a Festa do Açor e, ao mesmo tempo, gerar recursos que contribuam para a continuidade de seus trabalhos e projetos. É uma maneira de valorizar nossas entidades e fortalecer ainda mais a identidade cultural do município”, destaca a secretária de Cultura, Ana Maria Vedana.
Sobre a festa
A 32ª edição do AÇOR será realizada nos dias 20, 21 e 22 de novembro, na Orla do Centro, entre as ruas 165 e 161. A programação reunirá manifestações culturais, gastronomia, artesanato e diferentes expressões da herança açoriana de Santa Catarina.
A festa é promovida pela Prefeitura de Itapema, por meio da Secretaria de Cultura, em parceria com o Núcleo de Estudos Açorianos (NEA). O objetivo é valorizar e divulgar a herança cultural açoriana por meio da gastronomia, das manifestações folclóricas e das apresentações culturais.
Com informações do Portal Visse.

