Produtores rurais, pescadores e aquicultores de Santa Catarina contam com orientações e programas de apoio para enfrentar eventos climáticos extremos, intensificados pelo El Niño 2026/2027. A Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária (Sape), a Epagri, a Cidasc, a Ceasa/SC e a Secretaria Executiva da Aquicultura e Pesca (SAQ) atuam em conjunto na prevenção, no monitoramento e no apoio ao setor. O trabalho integrado busca minimizar perdas e ampliar a capacidade de prevenção e resposta.
O que é o El Niño e o que esperar
O El Niño é um fenômeno climático natural caracterizado pelo aquecimento anormal das águas superficiais do Oceano Pacífico Equatorial Central e Leste, que altera os padrões climáticos em diferentes partes do mundo. De acordo com o Centro de Informações de Recursos Ambientais e de Hidrometeorologia da Epagri (Ciram), o fenômeno não se manifesta de maneira regular e apresenta diferentes intensidades e consequências nas áreas sob sua influência.
No Sul do Brasil, ele influencia o inverno, que tende a ser menos rigoroso, e as chuvas, que se intensificam, principalmente na primavera. Embora não seja o único responsável pelas enchentes em Santa Catarina, o El Niño costuma favorecer uma maior ocorrência de cheias. Informações atualizadas podem ser acompanhadas no site do El Niño 2026/2027.
Orientações da Cidasc para o campo
A Cidasc, órgão oficial de defesa agropecuária de Santa Catarina, recomenda que produtores rurais e agroindústrias fiquem atentos aos alertas meteorológicos e adotem medidas preventivas. Os escritórios locais da companhia estão prontos para orientar o produtor sobre como minimizar perdas e sobre as ações após a emergência climática.
Produção animal
- Planejar a retirada antecipada de animais de áreas sujeitas a alagamentos.
- Garantir o abastecimento de ração, considerando possíveis interrupções de acesso às propriedades.
- Organizar a movimentação dos animais com orientação da Cidasc, mantendo a identificação individual e a emissão da Guia de Trânsito Animal (GTA).
Os escritórios locais da Cidasc também podem atender produtores em casos de fuga, desaparecimento ou localização de animais de origem desconhecida.
Produção vegetal
- Manter agrotóxicos, fertilizantes, sementes e demais insumos em locais adequados, protegidos de chuva e inundações e separados de alimentos, rações, medicamentos e fontes de água.
- Após eventos extremos, observar lavouras e pomares em busca de danos, sintomas de doenças ou ocorrência de pragas.
- Comunicar a Cidasc quando houver suspeitas.
Agroindústrias
As agroindústrias também devem adotar medidas de prevenção e controle e podem contar com a orientação da Cidasc para adequar cronogramas de produção, inclusive com eventual antecipação de abates, sempre em articulação com os responsáveis técnicos e os serviços oficiais de inspeção. Após alagamentos ou interrupções, é necessário verificar a qualidade da água, os sistemas de refrigeração e as condições de armazenamento, além de identificar materiais e produtos sob suspeita de contaminação. Essas medidas visam proteger a saúde do consumidor.
Pesca e aquicultura
A SAQ orienta pescadores, aquicultores, maricultores e piscicultores a redobrarem a atenção às condições climáticas e ambientais, diante da previsão de persistência do El Niño até, pelo menos, o início de 2027.
- Quem trabalha com aquicultura, maricultura e piscicultura deve dar atenção especial ao monitoramento da qualidade da água. Mudanças na temperatura, nos níveis de oxigênio dissolvido e em outros parâmetros ambientais podem comprometer o desenvolvimento dos organismos cultivados, e a observação frequente ajuda a identificar alterações e adotar medidas preventivas.
- Também é recomendado registrar e comunicar ocorrências relacionadas ao fenômeno, como danos em estruturas, dificuldades de acesso, mudanças nos níveis dos rios, prejuízos à produção e mortalidade de peixes. Os registros ajudam a dimensionar possíveis impactos e a encaminhar as demandas aos órgãos responsáveis.
Programas de apoio
O Estado mantém políticas públicas de apoio a agricultores, pescadores e aquicultores diante de eventos climáticos extremos:
- Reconstrói SC: financiamento sem juros para reconstrução de estruturas, máquinas e equipamentos.
- Pronampe Agro SC Emergencial: subsidia juros de financiamentos para recuperação de atividades atingidas.
- Recupera Maçã SC: voltado à reconstrução de pomares.
- Apoio Emergencial para Pescadores Artesanais e Aquicultores: destinado à recuperação de embarcações, equipamentos e materiais.
Também integra o conjunto de medidas o Sistema Antigranizo, que utiliza geradores terrestres com queimadores de iodeto de prata para reduzir a formação de pedras de granizo e já conta com convênios autorizados para implantação em 27 municípios.
Monitoramento e orientações técnicas
A Epagri/Ciram realiza monitoramento ambiental, emite alertas e orienta o setor agropecuário sobre os possíveis efeitos do El Niño, transformando dados meteorológicos em subsídios para a tomada de decisão do Estado. O centro de pesquisa criou e mantém um site especial com informações sobre o fenômeno, acompanhamento das condições ambientais e orientações para situações de risco.
No campo, esse conhecimento chega em forma de recomendações técnicas. A publicação “Orientações Técnicas para Redução dos Impactos do El Niño na Agropecuária, Pesca e Aquicultura de Santa Catarina – Safra 2026/2027” reúne medidas que podem ser adotadas diante das condições previstas, com o objetivo de reduzir perdas e vulnerabilidades nas atividades produtivas.
Preparação da Ceasa/SC
A Ceasa/SC trabalha de forma preventiva para estar preparada diante de situações climáticas que possam afetar o abastecimento e a operação de suas unidades. A empresa desenvolve alternativas logísticas em parceria com empresas que atuam na Ceasa e possuem estruturas em outras localidades. O objetivo é que, diante de uma situação extrema que exija a transferência temporária das operações, seja possível buscar alternativas para manter o funcionamento da cadeia de abastecimento e minimizar os impactos para produtores, comerciantes e consumidores.
Também foram realizados investimentos em infraestrutura preventiva. Durante as obras de renovação do asfalto da Ceasa/SC, foram executadas melhorias no sistema de macrodrenagem, com o propósito de aprimorar o escoamento das águas e aumentar a capacidade da estrutura para enfrentar períodos de chuvas intensas.
Plano de contingência
Toda essa atuação está organizada no Plano de Contingência da Agropecuária El Niño 2026/2027 (PlanCon Agro), elaborado em conjunto por Sape, Epagri, Cidasc, Ceasa/SC e SAQ. O PlanCon Agro integra o Plano de Contingência para a atuação do El Niño em Santa Catarina e reúne orientações de prevenção e preparação para a manutenção dos serviços públicos do setor.
Segurança em primeiro lugar
Em situações de risco, a prioridade deve ser a segurança das pessoas, com acompanhamento dos alertas meteorológicos e das orientações dos órgãos oficiais de defesa civil ou de emergência do seu município. Acompanhe os boletins e alertas oficiais da Epagri/Ciram e da Secretaria de Estado da Proteção e Defesa Civil de Santa Catarina.
Com informações do Portal Visse.